庄詠富 Chong Yong Fu (烘培课程)

我是庄詠富，今年19岁，来自波德申，现在是VTAR学院烘焙科系的学生。我中学毕业后，由于SPM成绩不怎么理想，所以就打算要去报读一些手艺课程学习一门手艺。在我还没有来这里读书前，我平时在家都有看到妈妈有做一些糕点或饼干当下午茶，慢慢的我就对烘焙产生了兴趣。之后我就开始上网寻找烘焙课程的学院和资料，经过几天的询问和了解后，最后我就决定了来VTAR学习烘焙。 在这里上课我学会了很多新的知识也体验到了很多新的事物。我想要感谢父母对我的养育之恩，院长给我的鼓励，老师对我细心的教导和同学们给我的帮助，因为有你们我才可以不断的慢慢进步，也变得比较勇敢和成熟。在学校里我不但学习了烘焙方面知识，我也有上口才训练班，这让我学会如何与别人沟通和增加我的自信心，对我以后的工作有非常大的帮助。毕业后，我想要继续往烘焙这个行业发展，学习更多烘焙的技术来提升自己。 VTAR就像是一个大家庭，就像是一个大团队，只要大家一起努力奋斗，我们一定可以成功，学院一定可以走得更远！加油！